뉴스에스피프레시, 고당도 감귤류 '폴앤박 동백향' 출시

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에스피프레시, 고당도 감귤류 '폴앤박 동백향' 출시


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에스피프레시가 고당도 감귤류 ‘폴앤박 동백향’을 출시했다고 23일 밝혔다.

 

동백향은 ‘미하야’라는 이름으로 일본에서 처음 재배된 신품종으로, 에스피프레시가 최근 일본 국립연구개발법인농업ㆍ식품산업기술종합연구기구와 생산 및 판매를 허락하는 계약 체결을 통해 국내에 정식 유통을 시작하게 됐다.


붉은색의 동백꽃을 닮은 동백향은 일반적으로 12월경 먹을 수 있는 다른 감귤류에 비해 이른 겨울인 11월 하순부터 출하가 가능한 품종이다. 과육과 과피 모두 붉은빛을 띠고 있으며, 평균 당도 12brix이상으로 시중 감귤류와 비교해 당도가 높다.




2020.11.23

SEN 서울경제TV

문다애 기자

기사 원문 링크 : https://www.sentv.co.kr/news/view/583370